Jak zadbać o to, by szkolny obiad był nie tylko zdrowy i smaczny, ale też podawany w warunkach odpowiadających potrzebom uczniów? Odpowiedzi na te pytania ma pomóc znaleźć projekt Quality School Lunch, w którym uczestniczy Gmina Czerwonak. Partnerzy z Polski, Finlandii i Litwy przyjrzą się zarówno organizacji posiłków, jak i edukacji żywieniowej oraz szkolnemu otoczeniu.

Współpracę zaplanowano od lipca 2026 do czerwca 2028 roku w ramach programu Interreg Region Morza Bałtyckiego 2021–2027. Budżet przedsięwzięcia wynosi 499 849,41 euro, a dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego to 399 879,84 euro.

Szkolne żywienie to więcej niż jadłospis

Punktem wyjścia będzie fiński model Tasty School, który łączy przekazywanie wiedzy o żywieniu z codzienną praktyką placówek oświatowych. Takie podejście pozwala spojrzeć na szkolne posiłki szerzej: znaczenie ma zarówno ich jakość, jak i sposób organizacji oraz warunki, w których dzieci jedzą.

Partnerzy będą wymieniać doświadczenia dotyczące tych obszarów, uwzględniając różne potrzeby uczniów. Zajmą się także tworzeniem przyjaznego i dostępnego otoczenia w szkołach. Służyć temu mają wizyty studyjne, warsztaty oraz szkolenia.

Praktyczne wskazówki dla szkół i samorządów

Rezultatem projektu mają być narzędzia i zalecenia dla placówek oświatowych oraz samorządów. Mają one pomóc wykorzystać zebrane doświadczenia w działaniach związanych ze szkolnym żywieniem i edukacją żywieniową.

Dla Czerwonaka udział w przedsięwzięciu oznacza możliwość poznania rozwiązań stosowanych przez europejskich partnerów. Zdobyta wiedza może wesprzeć dalszą poprawę jakości posiłków w gminnych placówkach oraz rozwój lokalnej edukacji. Projekt obejmuje więc nie tylko pytanie o to, co trafia na talerze uczniów, lecz również o to, jak szkoła może wspierać ich wiedzę o żywieniu i zapewniać odpowiednie warunki do jedzenia.

Źródło: facebook.com/czerwonakzobaczwiecej